随着国家经济的发展和生活水平的提高，消费者对水产品的需求不断增加。水产品难保存，水分易流失，而多聚磷酸盐可以有效减少水产品水分流失，保持肉汁的丰富度，进而维持产品的鲜嫩口感和新鲜度。然而水产品中多聚磷酸盐过量加入会对人体健康带来诸多风险，...

引 言 Thermo Scientific Chromeleon 色谱数据系统（CDS）在全球各类实验室中广受欢迎，从制药、 食品安全 到环境分析、临床研究，处处展现其卓越的性能和灵活性。无论是内置数据处理快捷工具与合规性工具、审计追踪功能，还是多种仪器的统一控制，与 LIMS、...

2024年10月18日，上海交通大学迎来了智汇前沿，创新融合｜X射线衍射技术专家研讨会。此次研讨会汇聚了来自全国各地的专家学者、行业精英及上海交通大学师生，共同探讨X射线衍射（XRD）技术的最新进展与未来趋势。 雅集群英，共襄盛举活动伊始，上海交通大学...

自9月27日重磅推出赛默飞 ICP-MS 产品全线革新！发布以来，飞飞收到众多客户的询问：赛默飞 ICP-MS 线下新品发布会在哪里？此次 ICP-MS 新品革新都有哪些型号？新品新在哪里？新品性能究竟如何？等等，诸如此类问题。所有答案都将在10月16日湖南长沙新品发布...

食品环境与人类健康息息相关，是民生问题中的重中之重。近期饮用水溴酸盐事件和粮油罐车事件再次引发了公众对食品安全的强烈关注。二十大报告明确提出，要落实 食品安全 两个责任工作，强化监管和风险识别，确保舌尖上的安全。9月5日，生态环境部刚刚发布了2...

在刚刚结束的RD 100 Awards 2024评比中，全球科学服务领导者赛默飞世尔科技公司凭借在生命科学应用中的创新贡献，包括蛋白质组学、生物生产和小分子分析等领域，荣获了三项RD 100奖项。这是对赛默飞深入研究、开拓创新的充分肯定。 RD 100 Awards是全球科技...

不禁有人要问：确定是离子色谱串联质谱的标准吗，有没有弄错？非常能够理解发出这样的疑问，毕竟离子色谱串联质谱的应用普遍性远比不上液相色谱串接质谱，更别说标准了。不过这是真的，据查这是 食品安全 领域迄今第一个离子色谱串联质谱标准，所以虽然是一...

波音和空中客车的一家供应商称，近期生产的部分波音和空中客车飞机中使用了通过伪造文件出售的钛部件，这引发了人们对这些客机结构完整性的担忧。 这些伪造文件正在接受联邦航空管理局以及势必锐航空系统公司的调查，该公司一直以来为波音提供机身，为空中客...

水是地球上最常见的物质之一，被誉为生命之源，对所有生命的存在和发展至关重要。水存在于各种形式，如海洋、河流、湖泊、冰川和地下水等，而这些水资源也是我们日常生活中不可或缺的重要资源。其水质的安全与否直接关系到我们的健康。离子色谱作为一种高效...

在油田开发过程中，随着油气的持续采出，地层压力逐渐下降，导致地下原油的脱气和粘度增加，使油井的产量明显降低。为了维持地层能量，稳定或提高地层压力，通常采用向油层注水的方式。这一过程不仅可以保持油层压力，还能提高油田的开发速度和采收率。然而...