为积极推进2014年洪泽县“食品安全宣传周”活动向纵深发展，6月16日，县疾控中心特举办“食品安全检测实验室开放日”活动，诚邀我县卫生系统部分市县党代表、人大代表、政协委员和行风监督员、新闻记者等十余名代表走进中心食品安全检测实验室，对食品检测流程进行了一次零距离接触。

　　县疾控中心李栋主任首先对大家的到来表示欢迎，希望大家通过参观进一步直观感受食品安全检测工作的复杂性与严谨性，更深入了解疾控中心所承担的职能，促进疾控中心实验室检测能力的提升。

　　据了解，洪泽县疾控中心食品检测实验室是经江苏省质量技术监督局审核验收通过的我县首批获得省级食品检验机构资质的实验室，能开展食品、食品相关产品及食品包装材料等4大类126个参数的检测能力。近年来，县疾控中心作为淮安市2个县级监测点之一，每年均承担江苏省食品安全风险监测重金属检测任务。

　　通过“食品检测实验室开放日”活动，有助于加强食品检测机构与广大消费者的沟通和交流，促使食品检测机构不断提升检测水平、改进服务以满足社会公众的需求，是为民服务、提升食品安全水平的一项重要举措，也是向全社会展示食品检验检测技术能力，普及食品安全知识，增进消费者对食品安全信心重要途径之一。