日前,河北唐山丰南区质监局以“安全暑期,和谐暑期”为主题,采取多项措施,全力做好暑期食品安全检测工作。
建立诚信档案,强化监督管理。及时更新完善该区38家食品企业的电子信用档案,确保低数清楚。全面实施食品安全黑名单制度,加大对失信企业的惩戒力度。
加大食品安全抽检频次力度,及时消除安全隐患。截至目前,该局共监督抽查食品样品80个批次,合格80个批次,合格率100%。对食品安全问题和隐患做到早发现、早预防、早整治、早解决。
同时,该局实施警示教育,提高食品安全保障能力。在提高监管水平的基础上,通过集中举办免费培训班、集体约谈或单独约谈等方式,加强对食品生产加工企业负责人及食品安全主管人员的教育警示。除此之外,该局还做好了应急准备,妥善应对突发事件。