为加强乌苏市夜市食品安全监管,保障2014新疆乌苏啤酒节期间各族群众饮食安全,连日来,乌苏市食品药品监督管理局在晚上对市区夜市食品安全情况进行了食品安全检测。
该局全体干部出动分为三个检查小组,对友好啤酒广场、公务员小区、玫瑰美食一条街、乌苏酒街、名品广场、友好路、和平路、健康路、塔城路烧烤一条街、繁荣路、新华路等沿街夜市点进行了检查。此次检查重点对夜市餐饮食品摊贩食品原料特别是肉制品索票索证、食品加工制作、从业人员着装和健康体检、食品添加剂使用、餐饮具清洗保洁等情况进行了检查,要求夜市餐饮食品摊贩配备必要的防蝇防尘设施及冷藏设备。
此次检查共出动执法人员18人次,检查夜市餐饮食品摊贩96家,下发责令整改通知书22份,立案查处案件2起,要求各夜市餐饮食品摊贩进一步提高责任和自律意识,确保2014新疆乌苏啤酒节期间饮食安全。
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