7月31日上午,市市场监管局定海分局在全区范围内组织开展了第三季度生产、流通环节食品抽样检验,保障市民舌尖上的安全。
在南珍菜场,记者看到,工作人员身穿统一服装,戴着一次性口罩和专门的采样手套,将青占鱼、带鱼等冰冻水产品放入采样袋,统一密封冷藏。这些送检食品将被送往杭州,委托第三方技术检测公司,按照国家相关标准进行专业检测,确保检测结果公平公正。
“7个工作日后即可知道检测结果,经检验不合格的食品可申请复检,如若再不合格,将进入后续处理环节,根据情况分别对经营单位进行处罚和消费警示。”市市场监督管理局定海分局相关负责人告诉记者,此次共抽样送检3批次的食品,一份交由第三方技术检测公司进行检测,一份由定海分局的食品快速检测仪器进行检测,一份留底。
据了解,此次抽样检验以农贸菜场和大型超市为重点抽样场所,以与人民群众消费密切相关的食用油、婴幼儿配方乳粉、粮食类制品、卤味烤禽、鲜冻水产品等为重点品种,生产领域方面将抽检涉乳企业4家(抽检比例按全年所有进货批次的15%)。