日前,张家口市政府食安办组织20名执法人员、组成5个督查组,采取不发通知、不打招呼、不听汇报、不陪同接待、直奔基层、直奔现场的方式,对全市761家食品生产经营单位进行了食品安全检测联合督导检查,共发现种养殖记录不全、无证经营、销售过期或“三无”食品等食品安全隐患269个。
据介绍,此次督导检查直接深入实地对食品种养殖、生产加工、流通销售、餐饮服务、畜禽屠宰等环节的食品生产经营单位进行突击性检查。共检查食品生产经营单位761家,其中包括种养殖企业79家、食品生产加工企业和小作坊82家、食品经营实体404家(户)、餐饮服务单位172家、定点屠宰企业22家,共发现种养殖记录不全、无证经营、销售过期或“三无”食品、索证索票等制度落实不到位、从业人员无健康证上岗、食品添加剂管理不符合要求、卫生条件不达标、停产企业存放过期食品等食品安全隐患269个。
针对发现的问题,各相关部门将开展为期2个月的专项整治活动。