日前，山东省青岛市食药局对乡镇驻地中小型超市、村庄食杂店的食品进行了抽检。12日，抽检结果公布，抽检的220批次17种食品中，不合格15批次。不合格食品中，多数为微生物指标超标，其中8批次查出致病菌——金黄色葡萄球菌。

　　日前，市食药局组织开展了农村市场食品安全检测抽检工作，在城阳、黄岛、即墨、胶州、平度、莱西6个区（市），每区（市）抽检2个乡镇、2个村庄、1个集市。重点对乡镇驻地中小型超市、村庄食杂店、乡镇市集（农村大集）相对固定摊位进行了抽检。抽检的17个品种220批次食品中，有15批次不合格，总合格率93.2%。

　　抽检结果显示，不合格食品主要为熟肉制品、干海产品、酱腌菜、果脯蜜饯、现场制售食品和糕点面包。其中，青岛市蔬菜公司盐场供应店的散装猪大肠为微生物菌落总数超标。干海产品主要为微生物大肠菌群和金黄色葡萄球菌超标，包括黄岛胶河百家综合商店的“真香烤鱼”等。酱腌菜主要为添加剂苯甲酸、山梨酸、糖精钠含量超标。果脯蜜饯主要为微生物霉菌、菌落总数和金黄色葡萄球菌超标。现场制售食品主要为微生物菌落总数和金黄色葡萄球菌超标。糕点面包主要为微生物菌落总数和金黄色葡萄球菌超标。

　　15批次不合格食品中，5批次来自利客来集团下属的4家超市。分别是青岛利客来集团莱西购物有限公司江山商场的鱿鱼丝，青岛利客来集团股份有限公司李哥庄超市的馒头等。市食药局有关负责人介绍，目前已责令相关区（市）依法立案查处，要求不合格食品经营者立即停止销售该批次食品，并追查上游供货企业相关责任。

　　“15批次不合格食品中，微生物指标超标的达13批次，占总不合格食品的86.7%，其中有8批次检出金黄色葡萄球菌。”食药局相关负责人介绍，夏季温度高、湿度大，各类微生物生长活跃，食物容易腐败变质，是食物中毒的高发季节。