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明水开展“两节”期间 食品安全检测工作

时间:2014-09-10 10:35来源:金利仪器 作者:仪器供应商 点击:
中秋、国庆佳节临近,为切实保障老百姓舌尖上的安全,9月2日,明水县食安办、食药监、工商、质监等相关部门负责人,对中秋、国庆前的食品进行 食品安全检测 工作。 检查组一行人先后到老年公寓食堂、华晨超市、丽华德蛋糕城等地进行检查,详细询问有关工作人
  


  中秋、国庆佳节临近,为切实保障老百姓“舌尖上”的安全,9月2日,明水县食安办、食药监、工商、质监等相关部门负责人,对中秋、国庆前的食品进行食品安全检测工作。 检查组一行人先后到老年公寓食堂、华晨超市、丽华德蛋糕城等地进行检查,详细询问有关工作人员节日期间食品的供应和安全情况,并仔细查阅食品的生产日期和原料来源过程等。在老年公寓重点对食品原料及其储存设施、餐饮具消毒、加工操作、餐厨废弃物管理等进行了检查。在华晨超市,主要对粮、油、肉、奶粉等与群众生活密切相关的流通食品购销台账及索证索票制度落实情况进行了抽查,并详细了解关于食品安全责任制落实情况。 检查组要求,各相关单位要严把食品安全关,一旦发现问题要坚决进行处理,确保“两节”期间食品质量安全。要严格落实生产、流通、餐饮各环节的食品安全责任,采取有力措施,让百姓在“两节”期间吃得好、吃得健康、吃得放心。
 

(责任编辑:金利仪器lyh)
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