近日，山东省食品安全办、省食品药品监管局、省工商局联合下发通知，自9月1日起，在全省开展为期三个月的农村食品市场“四打击四规范”专项整治行动。
“四打击四规范”内容主要包括：一是严厉打击无证无照行为，规范食品生产经营者的主体资格；二是严厉打击销售、使用无合法来源食品和原料的违法行为，规范食品生产经营者的采购活动；三是严厉打击生产经营侵权仿冒和“五无”食品违法行为，规范食品包装标签标识管理；四是严厉打击生产经营“两超一非”等劣质食品行为，规范食品生产经营过程。通知要求各地要细化行动方案，明确整治重点，确保不留死角，坚持标本兼治，加强社会共治，强化社会监督，加强协作配合，强化监督检查。
今年4月17日山东组织开展农村食品安全监管与专项整治工作以来，各地加大农村食品市场专项整治力度，取得了一定成绩。这次“四打击四规范”专项行动是对农村食品安全检测专项整治的再深化、再动员、再部署，山东省食品安全监管部门将尽职尽责，狠抓落实，努力打好农村食品安全专项整治“攻坚战”。
