2014中国食品安全深圳研讨会昨日在深圳高新区深港产学研基地召开,来自国家多个食品安全机构的负责人、高校专家,以及企业负责人近200位代表出席了研讨会。研讨会上披露了中国“新食品安全法”将采取国际食品安全标准,提醒食品安全监督部门和食品生产企业做好转轨的前期准备。
研讨会旨在传递并权威解读国家食品安全法及最新国家政策,强化食品安全法律意识,搭建专家、政府、企业、协会、消费者多方交流平台,探讨从政府源头监管,在技术和企业生产、管理、流通等关键环节上,加大对食品安全检测隐患的管控,保障“舌尖上的安全”,同时为深圳市打造“深圳标准”提升“深圳质量”战略发挥积极促进作用。
会议期间,中国检验检疫科学研究院与深港产学研基地签署了合作协议,共同建立食品安全培训基地并举行了揭牌仪式。
会议由中国检验检疫科学研究院、国家食品安全危害分析与关键控制点应用研究中心、深港产学研基地、深圳市食品协会联合举办。