近日,江西省食品药品监督管理局下发通知,在全省范围内开展农村食品安全综合整治工作,进一步加强全省农村食品(含保健食品)市场监管,重点做好六个方面工作:
一是严格市场准入管理。规范农村食品生产经营者的主体资格,严厉打击无证无照违法经营行为,建立小作坊基本档案。
二是严格落实索证索票制度。重点整治农村食品生产经营者索证索票意识不强、进货查验责任不落实、查验记录不规范和记录不全等突出问题。
三是加大食品标签标识检查力度。严厉查处销售无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签的“五无”食品违法行为。
四是严格规范食品生产经营行为。严厉打击“两超一非”行为和制售假冒伪劣食品“黑窝点”,逐步建立符合本地区实际的农村食品市场经营管理规范。
五是加强食用农产品市场销售监管。建立以农产品检疫合格证明、质量合格证明查验为基础,与食用农产品产地准出制度相衔接的食用农产品市场准入制度。
六是加强农村食品安全质量监测。加强监督抽检和快速检验,强化对食品安全检测抽检监测中发现的不合格产品或问题产品的核查处置。