食品安全问题频发，催热了食品检验检测仪器市场的爆发，第三方检测市场由此兴起。我国人口众多，食品市场繁荣，国有检测机构力量有限，第三方检测市场的出现对弥补政府检测力量不足，推进食品检测仪器市场需求影响很大。

　　近日，由全国健工委食品安全宣教中心主办石家庄慈济医院承办的“全国健工委食品安全宣教中心河北项目办成立暨石家庄市第三方检测站筹建”成立大会在石家庄河北世纪大饭店举行。

　　据全国健工委宣教中心河北项目办主任禹紫萍介绍，石家庄市第三方食品安全检测站已开始筹建，监测站为了提高竞争力、权威性，全部按照国际标准以及2015年8月1日新实施的国家质检总局163号《检验检测机构资质认定管理办法》的新评审准则进行建设。通过互联网智能信息，使全国各地老百姓随时查阅抽检信息、放心购买安全食品。该站为了增强食品厂商的食品安全意识，还将建立诚信宣传平台和认证平台。今后河北项目办将在各级政府的指导下承办各种形式的食品安全相关的研讨会和培训等活动，广泛宣教新《食品安全法》的实施及其重要性。

　　据了解，全国健工委食品安全宣教中心河北项目办是在全国健康产业工作委员会和全国健工委食品安全宣教中心的指导下成立的，旨在宣传《食品安全法》和普及食品安全知识，组织专家开展学术交流、论坛、展会等，推广食品安全新项目、新技术和新产品、负责河北省11个地市第三方食品安全监测站的开办等相关工作。

　　全国健工委食品安全宣教中心主任刘鸿熙在发布会上表示，借助新的食品安全法，全国健工委不但在全国各省、市、自治区开展大型食品安全宣教活动，还要在重点城市建立全国食品安全第三方监测系统工程，还要与相关媒体联合拍摄《食品安全》栏目。通过实地宣传、实地检测及网络电视三个渠道，对食品卫生、食品安全的政策、法律和知识进行大力度的推广普及。

　　当前，面对市场经济发展的需要，第三方食品安全检测是大势所趋。随着WTO的全面深入，国外许多第三方检测机构纷纷布局中国市场，包括法国BV、德国TUV、瑞士SGS、美国UL等世界知名检测机构已入驻中国。依照国际成熟的经验，独立的第三方监测不仅可以弥补政府检测力量的不足，也有助于提高质量检测工作的效率，是我国食品安全监管体制改革进程中可借鉴的选择。