春季开学以来，合肥市积极部署春季学校食堂食品安全专项检查，抓两头（幼儿园和高校）、带中间（中小学和中职学校），彻底摸清学校食堂底数，开展全覆盖检查。截至日前，全市共检查学校食堂1684家次，学校周边餐饮单位2206家次，出动执法人员6400多人次，查处违法行为20起，对违法餐饮单位立案查处14起，关停餐饮单位11家。

　　此次检查，合肥市局会同教育主管部门，联合下发《关于开展2017年春季中小学幼儿园食品安全专项检查的通知》，要求做到学校食堂全部自查、县区全面复查、市局全方位督查。各县区对辖区内学校食堂开展地毯式、全覆盖检查，以许可、原料采购与贮存、进货查验记录、加工制作、清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理、食品添加剂管理等为重点深入开展学校食堂食品安全专项检查。同时，结合市食安办等六部门转发的《关于加强学校校园及周边食品安全工作的实施意见》要求，全面开展中小学校和幼儿园周边的餐饮店和食杂店的食品安全检测，深入排查学校食堂及周边食品安全隐患。

　　为推进专项检查，合肥市局与教育局成立了8个联合检查组，对全市46家学校食堂进行督查，并召开专题会议进行通报。对问题突出的8家学校食堂，合肥市局下发了“三查三单”，要求县区对存在问题的餐饮单位督促整改到位。通过专项检查，进一步压实了学校的主体责任、强化教育部门行政管理责任和食药监管部门监管责任，形成了上下联动、部门协同、齐抓共管的监管机制和监管合力。