近日,苏州市印发《2017年苏州市食品安全重点工作安排》,部署全市食品安全工作,重点做好强化食品安全责任落实,完善食品安全监管体制,严防食品安全源头问题,严管食品生产经营过程,严控食品安全风险,严惩食品安全违法犯罪,加强食品安全基础和能力建设,推动食品安全社会共治等八个方面工作。
主要工作目标包括:州食品安全检测抽检率达5.65批次/千人,发现问题处置率100%,监督抽检信息公示率100%,抽检不合格信息诚信档案记录率100%;地产农产品、畜产品、水产品质量安全抽检合格率达98%以上;加大食品安全违法案件查办力度,案件查办率(案件数/监管主体数量)2.5%以上;餐饮服务单位监督量化分级管理率达99%以上,评定结果公示率100%;食源性疾病监测报告覆盖所有二级及以上医院;发挥12331举报投诉网络作用,提升应急处置能力,食品安全事故和舆情事件应急处置率达100%。全市不发生重大食品安全事故,一般食品安全事故发生率低于上年。