为确保人民群众食品安全得到保障,威远县连界镇采取三项措施抓实食品安全专项整治。
突出检查重点,强化日常监管。全面排查餐饮服务单位存在的食品安全检测风险和隐患,着力强化重点时段、重点区域、重点单位、重点环节、重点品种的隐患排查和问题整改,截至目前,对镇内的餐馆、超市、市场等重点区域不检查10余次。
突出检查主题,把控责任落实。重点督查食品采购凭证、贮存方式、生产日期等方面问题,尤其针对学校及周边、大型餐饮店等人员聚集的地方,进行全面隐患排查,加大监督检查力度,强化对单位责任人的责任追究。
突出宣传引导,营造良好社会氛围。通过张贴标语、悬挂横幅、LED播放等形式多宣传《食品安全法》等相关法律法规,要求有显示屏的商家必须加强此项宣传,提高餐饮单位的法律意识、增强群众打假举报意识。