12月17日,陕西省食安委第二次全体会议召开。省委常委、常务副省长、省食安委主任江泽林出席并讲话,省政府资政、省食安委副主任郑小明主持,副省长、省食安委副主任祝列克出席。会议听取了2013年全省食品安全检测工作和打击危害食品安全犯罪情况汇报,并审议了有关事项。
江泽林说,今年以来,在省委、省政府的正确领导下,我省一手抓食品药品监管体制改革,一手抓食品安全监管水平提升,实现了两促进、两不误,食品安全工作取得了显著成绩,总体保持了稳中向好势头。他指出,食品安全关系千家万户的幸福和每个人的身体健康,是重大的民生问题、经济问题和政治问题,加强食品安全工作对于建设“富裕陕西、和谐陕西、美丽陕西”具有重大意义。他要求,各地、各相关部门要始终保持做好食品安全工作的责任感和紧迫感,全力做好新体制下食品安全工作。他强调,各相关部门要密切配合,各负其责,不断研究创新新体制下食品安全监管方式;健全基层监管体系,尽快推进镇(乡、街道)食品药品监管所设置落实到位;建立健全从“农田到餐桌”的食品可追溯制度、食用农产品企业不良记录制度和餐饮服务许可制度;按照“省级高精尖、市级全覆盖、县级最基本”的要求,加强各级检验机构建设。
郑小明对加强市县镇(乡)食品安全监管和食品安全放心县(区)创建等工作作了安排部署,并要求各级各有关部门要提早动手、周密安排,做好“双节”期间食品安全工作。祝列克要求完善食品安全工作协调沟通机制,提高食品安全监管效果。