为适应当前餐饮食品安全监管新的形势,贯彻落实国家总局和省局要求,建立和完善餐饮服务食品安全专业检查员队伍,近期省局在全省餐饮食品安全监管人员骨干库的基础上,重新组建了餐饮食品安全检查员库。
本库入库人员主要从全省从事餐饮服务食品安全监管工作并具有执法资格的监管人员中进行选拔,由各辖区局负责本级和辖区县(市、区)人员的推荐上报,并经过省局严格审查和考核,最终确定219人纳入餐饮食品安全检测员库。
入库人员推荐条件为:具有社会责任感和敬业奉献精神,坚持原则,科学公正,工作认真负责;熟悉餐饮服务食品安全监管有关法律法规、技术规范,热爱食品安全监管工作,有高度的责任心等;具有国家承认的食品、医学、公卫、药学、法律等相关专业大专以上学历或中级及以上技术职称;应具有3年以上餐饮服务食品安全监管相关工作经历;具有较强的观察分析、沟通交流和文字表达能力;每年能按要求参加规定数量的检查工作;身体健康,能适应外出检查工作。
其主要职责为:参与餐饮食品安全监管工作政策及相关规定研究,为全省餐饮食品安全监管工作提供信息和决策咨询;优先参加国家或省举办的各类餐饮食品安全监管培训,作为师资力量,为全省餐饮食品安全监管培训工作提供帮助;参加全省组织的“双随机”和重点工作督查等监督检查;参加全省餐饮食品安全量化分级管理、风险等级评定、餐饮食品安全示范创建验收等工作;协助查办重大食品安全案件,调查处理食品安全事件;参加重大活动餐饮服务食品安全保障工作;省局组织的其他监管工作。
餐饮食品安全检查员库的建立,将在业务能力培训、专项检查、重大活动保障和食品安全事故处置等方面发挥积极作用,同时激发广大餐饮监管执法人员工作积极性和创造性,推动全省餐饮服务食品安全监管工作深入开展。