为进一步加强网络食品安全监管,规范网络食品经营行为,保障消费者食品安全。近日,黄石市局召开网络食品安全监管工作会议,各县(市、区)食药监局分管局长、科室负责人以及美团网、百度外卖、饿了么等第三方平台黄石地区负责人共20余人参加会议。
会上,市局组织学习了《食品安全法》《湖北省食品安全条例》《网络食品安全违法行为查处办法》和《湖北省网络订餐食品安全监督管理办法》,全面系统地解读了第三方平台的食品安全责任和义务,通报了网络食品安全双随机抽查情况,分析了平台在食品安全管理方面存在的问题;各县(市、区)局通报了网络食品安全专项整治情况;三家平台的负责人汇报了平台业务开展和食品安全检测管理情况,美团网黄石地区负责人代表第三方平台作出了网络食品安全主体责任承诺。
会议强调第三方平台要严格落实6项主体责任,一是依法开展食品安全准入审查,严格检查入网食品经营者的经营场所和资质,对不符合要求的一律不得入网,杜绝无证、套证和无实体店的餐饮单位上线;二是督促入网食品经营者在经营页面公布许可信息、量化分级等级、投诉举报电话、从业人员健康证明等相关信息;三是立即开展自查自纠,对已入网食品经营单位进行自查。对不符合要求的经营单位一律进行整改,拒不整改的清理出平台;四是加强送餐人员和送餐过程管理,保证食品贮存、运输等设施和环节符合规定。五是建立协作机制,定期将平台入网食品经营者名单和自查情况报告辖区食品药品监督管理部门,实现线上线下的同步监管;六是切实维护消费者权益,建立并落实消费纠纷处理和消费者保障制度,及时处理消费纠纷。