为进一步加强食品生产环节安全监管力度,严厉打击违法犯罪,规范食品生产企业经营行为。
近日,上饶市局组织专家对万年县、横峰县等7家食品生产企业开展飞行监督检查,检查项目涉及环境卫生条件,食品安全必备生产条件的持续保持情况,企业进货查验、出厂检验、食品添加剂的使用、成品包装标签、标识等相关内容。检查发现部分企业存在申请许可时所提交的企业生产场所资料、设备布局图等与现场不一致;食品安全检测管理制度落实不到位、索证索票及销售台账记录不完整;生产加工现场及人员卫生管理不到位、生产关键控制点记录不全;标签标识及标准执行情况不合格、出厂检验工作未有效落实;风险监测及评估信息记录不到位等问题。
此次飞行检查下达了6份《责令改正通知书》,对检查中发现的问题进行警示公告,并要求属地监管部门在20日内开展整改复核检查,确保企业将检查中发现的问题百分之百改正,对于限期未整改的企业将根据相关法律、法规进行处理。