2017年9月13日，桂林市创建广西食品安全示范城市食品生产经营单位动员大会召开，参加的种植、养殖、农兽药、食品的生产经营单位负责人达500人。市食安办主任唐春洪作了动员讲话，食品生产经营各业务科长讲解创建指标，企业向市食安办递交承诺书。

　　桂林市食安办主任唐春洪在大会上向所有食品生产营单位吹响了冲锋号。他说:“创食品安全城市不是一个抽象符号、一块光鲜好看的牌子，而是关乎千家万户、全市人民健康的重大民生工程，需要全市上下、社会各界人士广泛参与，共同努力。热切期待所有食品生产经营者携起手来，积极行动，力创‘社会认可、群众满意’的广西食品安全检测示范城市。他强调，企业参与创建工作，就是要落实中央、自治区关于食品安全的重要精神，要落实企业主体责任，必须要规范企业设置，强化企业管理，提高企业质量，从源头上防范食品安全事故发生。

　　本次动员会共发放了宣传海报、倡议书、宣传标语和企业自查要点等资料近8000份。通过全面宣传食品安全城市创建工作，食品生产经营单位的意识得到提升，主动落实主体责任，积极传播食品安全正能量。下一步，各级监管单位将深入企业指导、检查，与企业齐心协力共创食品安全城市。