春节将至,为确保节日期间广大人民群众的饮食安全,徽县提前着手,采取多项举措加强监管,严把食品安全关,保证全县人民度过一个健康祥和的春节。
近日,徽县针对春节期间人员流动量大、聚会就餐增多、食品销售旺盛的现象,积极开展食品安全监督检查。在检查中,通过深入到食品加工企业、销售网点、餐饮单位对食品的生产、流通、服务等各个环节进行监管,对非法添加、滥用食品添加剂、制假售假、以次充好等违法违规行为全面摸排;并针对近年来乳制品市场、烟酒市场、蛋禽市场存在安全隐患大、问题多、情况杂的现象,与生产厂家联合开展监督检查,对发现的问题严查严办。同时,注重农村消费市场的监管,围绕关系农民群众食品安全的问题,重点开展了食用油、米面、奶制品、副食品、烟、酒、糕点、调味品、儿童食品等农村日常生活必需品的质量监管,全面落实质量监管跟踪制度,杜绝违规物资回流市场,切实保障农村食品市场消费安全。
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