河北省作为农业大省、食品生产和消费大省，是京津地区农副产品和各类食品的重要供应基地，又承担着京津冀协同发展、雄安新区规划建设、冬奥会承办、北戴河暑期安保、共建京津冀食品和农产品质量安全示范区等重大任务，全省上下以更高标准、更强决心、更大力度、更实举措，强力推进国家食品安全示范城市创建工作向纵深开展，实现了创建工作全省域覆盖，不断提升食品安全整体水平。
一、落实党政同责
省委、省政府多次召开省委常委会议、省政府常务会议，对创建工作进行专题研究部署，并将其纳入全省重点工作大督查范围。省委办公厅、省政府办公厅印发《关于落实食品安全党政同责意见》，将创建工作纳入对各市食品安全工作年终考核，对各市创建工作实施定期调度、信息月报、工作通报、实地督导等制度，推动各市党委、政府切实把创建工作提上重要日程、摆到更高位置，不断强化各市政府的创建主体责任。
将创建工作与京津冀食品和农产品质量安全示范区建设、农产品质量安全县创建、实施第二个“食药安全,诚信河北”三年行动计划等有机结合，基本实现了创建工作体系化、项目化、平台化、载体化。
二、夯实基层基础
积极协调、争取省级财政对各市创建工作的资金支持力度。2017年，向已获得授牌的3个首批国家食品安全示范城市分别拨付了500万元以奖代补资金，向新开展创建的8个市拨付了350万元创建支持资金；为6个市配备了食品安全快检车辆，为95个县（市、区）配备了执法车辆。同时，着力提升市级以下检验检测能力，8个市级检验机构已能够承担国家检验检测任务，168个县（市、区）建成了常规食品检验检测实验室，1400多个乡镇监管机构配备了食品安全检测快检箱；大力实施“智慧食药监”工程，搭建了食品生产、销售、餐饮以及网格化等全省统一的信息化监管平台。
三、解决突出问题
坚持以人民为中心的发展思想，聚焦群众需求，将“社会认可、群众满意”贯穿创建工作始终。推进餐饮业质量安全提升工程，全省7万多家获证企业全部实现“明厨亮灶”；实施食用农产品集中交易市场食品安全“双提升”工程，打造了113个样板市场；实施食品“三小”整治工程，将28万多家小餐饮、小摊点、小作坊纳入有效监管；实施食品生产经营监管公示工程，32万家持证企业100%悬挂公示牌；实施创建“放心肉菜示范超市”工程，在首批3个市的112家超市开展了示范创建活动，目前正在按照国家标准进行验收。
四、推动社会共治
通过开展“食品安全宣传周”“安全用药月”等多种宣传活动，向群众宣讲重要政策、传播科学观念，提高消费者自我保护能力，调动社会各界主动参与创建工作，促进形成了党政领导、部门监管、企业主体、行业自律、社会参与、群策群力的社会共治格局。通过“三网一微+”、视听媒体等新模式，全方位、立体化、矩阵式开展宣传工作，着力营造良好的舆论氛围。推进基层网格化监管，建立县级网格201个，乡级网格2523个，村级网格52626个，进入网格的协管员58184人，打通了基层监管“最后一公里”。
五、助推产业升级
将加快食品产业转型升级作为食品安全强基固本、长治久安的重大举措，通过加强分类指导、推动产业聚集发展、优化发展环境等措施，不断加大对优势食品生产企业扶持力度，关闭取缔了一批管理粗放、不符合法定要求的企业，提高了全省食品产业的规模化、集约化发展水平。
