期间，检测人员对芹菜、四季豆等蔬菜提取样本后，回到食品安全快速检验车上，对农残这一项目进行快速检测，20多分钟后，仪器显示，检测结果均合格。

 

　　据悉，食品安全快速检验车是县食品药品检验检测中心新增的“利器”，能够就近取样，快速筛查食品安全风险，提高食品检测效率。与传统的快速检测相比，该快检车可随时移动至超市、市场、餐饮单位开展快速检测，具有移动方便、检测快、自动化程度高、数值可靠等优势，车内配备了食品快速检测仪器、恒温荧光检测仪、便携式食品安全干式分析仪等仪器设备，快检人员利用车载设备能够对肉品、蔬菜、水果、豆制品等食品中的农兽药残留、食品添加剂、非食用添加物等多种检测指标进行现场快速取样、处理、检测。大部分检测项目可在30分钟内完成，最快可5分钟出检测结果。

 

　　下阶段，该局将按照食品快速检测工作计划，在全县各乡镇(街道)开展巡回检测，基本涵盖全县各个大型超市、农贸市场、餐饮店和中小学校，让食品安全快速检测车成为食品安全的“侦察兵”，应急处置的“排头兵”，重大活动保障的“支援兵”，科普宣传的“通讯兵”，切实保障广大人民群众舌尖上的安全。