“你点我检”实验室开放活动让食品安全知识入脑入心。

 

　　抽检什么食品，由消费者来决定。将现场快速检测仪器设备搬到乡镇政府大门口或集贸市场、群众“点餐”、检验人员现场处理样品、配比试剂、现场检测农业残留、瘦肉精、重金属含量等项目、二十分钟出结果……近日，一场群众送蔬菜、肉类或卤制品、市场监管专业技术人员现场免费快速检验的场景在泗县频繁上演，“你点我检”实验室公众开放活动拉开序幕。

 

　　这样的活动日前在泗县市场监管局各基层所同步展开.作为实验室开放活动的一部分，它承载着快速检测、向公众宣传食品安全知识和为公众提供免费服务的任务。主要来自农民自集贸市场、超市、卤菜店等场所购买来的猪肉、鸡腿、青菜、西红柿、卤菜汤等卤制品和农副产品是否存在农药残留、重金属污染、瘦肉精、甲醛、亚硝酸盐、吊白块等成分成为本次活动中的需要检验的重点内容。

 

　　免费的服务、新颖的方式、公众关注的检验项目吸引了众多群众前来围观，也为该局向公众宣传食品安全常识提供了契机。活动中，各基层所所长带队、检验人员和工作人员一起上阵，通过发宣传单、宣传小册子、设咨询台、为群众答疑解惑、挂条幅、现场演示出结果、现场宣传讲解食品安全知识等形式，下活食品安全知识宣传这盘棋，让群众感受到实实在在的优质服务，学到不曾了解的食品安全知识。不少围观的农民表示，拿着买来的青菜免费检验一下有没有农药残留，现场出结果，他们放心了，也受教育了，将把宣传资料和现场学到的食品安全知识带回去，和家人一起分享，以后种蔬菜不喷洒农药了，他们要发展绿色田园和庭院经济。

 

　　据不完全统计，自7月1日以来，在“你点我检”活动中，大杨、丁湖、草沟、屏山等9个基层所已经为当地的80批次食用农产品提供了免费检验，设置了15个咨询台，发放宣传资料2000余份，解答群众咨询120多人次，墩集所检验人员还在群众的带领下来到周边超市和卤菜店，进行现场抽样备样，为1个批次猪肝、3个批次的卤汤进行了一次“体检”，而将实验室搬到集贸市场、闹事区宣传食品安全常识、演示快检过程产生的宣传和社会效益更不可估量。