7月25日上午，妙峰山食药所到位于担礼村的工地食堂开展监督检查，重点查看后厨环境及四害防治、生熟是否分开、加工操作是否规范、从业人员健康管理及餐品留样是否按照制度落实。检查中发现，位于操作间的垃圾桶没有加盖，现场要求工地食堂食品安全管理专职人员立即整改。此外，针对发现的问题，执法人员督促食品安全专职管理人员提高食品安全风险意识，重点关注原材料进货、半成品贮存等高风险环节，制定好本单位食品安全突发事件应急预案，加强后厨操作人员培训，增强食品安全检测和风险防范意识。

       下一步，区市场监管局将加大群体聚餐食品安全监管力度，持续开展摸排检查工作，保障区内群众饮食安全。