在检查过程中，一是对学校负责人是否履行学校食品安全第一责任人的责任、是否经常开展学校自查、是否对食堂操作间和食堂从业人员进行规范管理、是否设置了“三防”措施等情况进行了认真检查；二是重点检查了食堂食品储存、加工制作、餐用具清洗消毒、食品留样以及进货渠道、票据留存等环节存在的问题；三是认真检查校园周边制售假冒伪劣、过期变质、“三无”产品，严厉查处各种危害师生安全健康的食品经营违法行为。针对排查出的问题，工作人员向经营户负责人提出整改意见并督促其落实。通过此次检查，进一步强化了从业人员的食品安全意识，督促学校食堂及周边食品经营户严格落实各项管理制度，提高了学校及周边食品安全水平，保障了广大师生饮食安全。