近日，副区长毛金花带领市场监管局相关负责人来到摩尔春天百货商场、金满楼酒店、陶德砂锅等场所，开展食品安全检测工作。
据悉，船山区市场监管局针对节日期间聚餐宴席“多”，餐饮单位“忙”，食品安全易出问题等特点，提前部署，责任到人，以采购查验、加工环境卫生、食品贮存、是否使用过期及“三无”食品、是否违规使用食品添加剂、餐饮具消毒记录、食品加工流程等情况等为重点集中开展专项检查，确保不发生区域性、群体性、严重性食品安全事故。
毛金花要求，要进一步增强安全责任意识，把加强餐饮服务食品安全监管、防控餐饮服务食品安全事故工作作为一件大事来抓。对辖区内餐饮服务环节食品安全隐患进行全面排查整治，严防餐饮服务食品安全事故的发生。
(责任编辑：金利仪器lyh)
