关注食品安全,关爱生命健康。当天上午9时，恩平市市场监管局工作人员来到城区锦江市场，对白菜、生菜、菜心等8种蔬菜，以及猪肉和鱼肉等肉类样品进行食品安全快检，记者跟随检测。“蔬菜主要是检测农药残留，肉类主要是检测兽药残留。”工作人员告诉记者。大约15分钟后，检测结果显示，所有样品均合格。
随后，工作人员对市场售卖的猪肉进行了抽检。“抽检样品封存好后送到检验机构，对是否含有瘦肉精等成分进行检验。”工作人员向记者详细介绍了整个抽检过程。如果售卖的猪肉有问题，该局将要求档主下架并销毁，并根据《食品安全法》进行处罚。
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