为进一步加强集贸市场监管，保障辖区群众的食品消费安全，近日，张沟市场监管所开展集贸市场食品安全检测专项行动
本次检查，该所以集贸市场中的卤菜店、小吃摊、豆腐店等市场主体为重点，检查过程中，执法人员检查了食品的进货来源，查看从业人员是否持有有效的健康证、食品经营许可证等有效证件。同时，执法人员积极引导食品经营者做好进货查验制度落实。
截至目前，张沟市场监管所对辖区内的3家集贸市场进行了全覆盖食品安全检测，共检查53集市食品经营者户。检查过程中，执法人员对部分未取得相关证件的食品经营户下达了责令改正通知书，要求其限期整改。
(责任编辑：金利仪器lyh)
