近日，龙井市组织开展校园食品安全检测知识培训活动，以培训促监管，巩固和提升学校食堂食品安全风险防控能力，助力主题教育专项整治提质增效。全市学校（托幼机构）食品安全相关负责人及管理人员参加培训。
培训主要围绕“诺如病毒”的定义、主要特点、传播途径、临床表现以及感染后怎样及时处理、如何做好校园预防措施等内容展开。此次培训进一步强化了校园食品安全第一责任人的责任意识，丰富了学校相关管理人员的食品安全检测知识，督促各学校配合监管部门做好食堂食品安全隐患排查，确保师生饮食安全。
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