为深入贯彻落实习近平总书记重要讲话和指示批示精神，按照党中央、国务院、国家市场监管总局和河南省市场监管局关于切实加强疫情科学防控，有序做好企业复工复产工作部署，漯河市市场监督管理局从抓好食品生产企业复工后新冠肺炎防控工作，确保该市食品有效供应与质量安全，保障企业员工身心健康入手，以国家卫生健康委《新型冠状病毒肺炎防控方案》（试行第五版）、国家相关生产卫生规范为指导，向全市食品生产企业制定印发了《漯河市食品生产企业新型冠状病毒肺炎防控指南》（下称“指南”），要求漯河市辖区食品生产企业要严格按照“指南”要求，认真做好新冠肺炎疫情防控工作。

 

      “指南”共分五个部分，前言部分介绍了当前发生的新型冠状病毒的生理特征、传染源、传播途径、潜伏期、感染症状等基本情况，强调食品生产企业在疫情期间做好卫生安全防控的重要性，要求各食品生产企业严格遵守国家法律法规、相关食品安全标准和卫生规范，制定科学的疫情防控工作方案并有效实施，保证疫情防控期间食品生产活动安全有序。

 

      “指南”从防疫准备、人员管理、厂区管理、生产加工车间卫生、原辅料采购及贮藏、包装及销售卫生、储运管理、电梯及空调消毒、办公区卫生、生活区卫生、废弃物收集处理、食堂卫生、外来人员用车、上班前中后期卫生等十四个防控关键点，对食品生产企业进行了指导性全面要求。

 

      “指南”要求，企业要成立疫情防控工作领导机构，在疫情防控机制解除之前，每日向属地政府、主管部门、社区（村）报告情况。

 

       在人员感染或疑似感染应急预案防控部分，“指南”就构建防线、就诊救治、心理干预、愈后防护四个方面提出要求。要求企业全面落实联防联控措施，构筑群防群治的严密防线，发现疑似病例和确实诊病例按要求运至定点医院进行救治，做好员工情绪安抚疏导及防护隔离工作。

 

       “指南”还就如何做好宣传教育以及食品类消毒液配置进行了详细指导和说明。