随着天气日渐变暖，食品安全隐患不容忽视。为了更好地保障餐桌饮食安全，全国不少地方积极开展食品安全抽检工作，食品快检车开进各大商超、农贸市场、食堂、酒店及重点餐饮店等，通过利用先进的食品快速检测仪器“上门”抽检，进一步提升食品安全监管能力，为实施食品科学监管、有效监管发挥重要作用，给流通环节食品安全监管筑起一道“防火墙”。
咸宁：食品快检车开进酒店
据悉，咸宁市咸安区有关部门出动新设备——食品安全快速检测车，对酒店开展了食品安全专项检查。据了解，工作人员在检查过程中除按往常惯例对相关项目进行检查外，还采集了各酒店食堂当天使用的大白菜、西红柿等12种样品在快检车上利用农药残留分析仪等相关仪器进行快速检测，检测结果显示全部合格，全力保障食材质量安全。
荥阳：快检车展开流动性快检
为确保群众菜篮子安全，河南省荥阳市食品快检车“上岗”，全面展开对辖区农贸市场、大型商超的食品及食品原材料的流动性快速检测。据了解，该市安全快速检测车走市场、进超市，对蔬菜、水果、肉类等生活必需食品开展快速检测，全部样品检测结果均为阴性，合格率超过99.9%。
有工作人员表示，食品快检车就像一个“移动实验室”，设备齐全，随停随检，为广大市民吃得健康护航。
南充：食品快检车“上岗”
据悉，四川南充市食品快检车驶入一农贸市场，现场为百姓服务。据介绍，该食品快检车里有十几种食品检测仪器，并搭载37种快速检测仪器、设备及食品安全快速检测箱，能够检测1000余种食品残留物，包括非法添加物、农药残留、兽药残留等项目检测，食品快检车随停随测，检测速度快，效率高，15-30分钟即可完成相关项目检测。
(责任编辑：金利仪器lyh)
