4月24日下午,邵东县双凤乡中心学校召集全乡各校校长、总务主任、食堂管理员,就食品卫生安全工作召开了一次专题会议,并具体部署了食品卫生安全工作。
食品卫生安全工作,事关重大,关乎师生的生命健康与安全。双凤乡共有八所中小学校,三所学校开办了学生食堂,所有学校均有商店或小卖部,。这些场所的餐饮、食品卫生是人们关注的焦点。只有抓好这些场所的食品卫生安全工作,才能确保学校和谐稳定,才能维护学校正常的教学秩序。
为了防止食品中毒事件的发生,双凤乡中心学校狠抓各校的食品卫生安全工作,于本期初制订了食品卫生安全工作方案,并与各校签订了《卫生防疫与食品卫生安全责任状》;本学期,双凤乡中心学校对各校的食堂、商店(小卖部)进行了三次食品安全检测工作,严禁出现“三无”产品,严禁腐烂、过期、霉变产品进入食堂、商店,严格执行索证制度等,督导各校时刻加强食品卫生安全工作。
当天上午,双凤乡中心学校又突击检查了各校的食堂、商店等食品卫生安全工作落实情况,对存在的问题当即提出了整改意见;并要求各校进一步完善食品卫生工作制度,创新工作机制,规范食堂管理,努力做好食品卫生安全工作,坚决杜绝食品卫生安全事故的发生。在下午的会议上,双凤乡中心学校向各校转发了《湖南省中小学学生食堂管理试行办法》(湘教厅【2014】6号文件),同时对原文进行了宣读;而后又要求各校长就怎样抓好食堂管理工作进行探讨,大家各抒己见,提出了许多可行性的管理意见。为加强食品卫生安全工作预警,双凤乡中心学校又制定了《食品卫生安全工作应急处置预案》。
双凤乡中心学校强抓食品卫生安全工作,确保师生生命安全,是扎实践行党的群众路线教育实践活动的又一个缩影。