5月8日上午11时，20位市民来到新疆省乌鲁木齐市农产品质量安全检测中心，参观并体验了蔬菜、水果、牛奶等是如何经过检测的。同时，检测中心主任刘淑华宣布，从2014年起，每年5月8日被定为“农产品质量安全检测公众开放日”，免费接待市民参观。

　　当日上午，在工作人员的带领下，20位市民认真参观了检测中心的各个实验室，了解到每种蔬菜都将经过工作人员十几道检测来确保合格。

　　随后，在检测员的引导下，市民李素华体验了如何使用现场快速检测仪器检测牛奶和蔬菜中激素、三聚氰胺等添加剂超标。此时，其他前来参观的市民也围了上来，看着检测员是如何取样、化验的，并利用仪器快速检测出结果。

　　“那生活中应该如何快速去除蔬菜上的农药？”“如何辨别注水肉？”“应该买什么样的牛奶才好？”市民们针对生活中常见的食品安全问题纷纷提问，检测员耐心的一一做出了解答。

　　从检测中心主任刘淑华那里了解到，目前，乌鲁木齐市设有农产品质量安全检测站、检测点共331个，涉及了生产基地、农产品批发市场、农贸市场、超市、早夜市等，形成了从“产地到餐桌”全方位动态监测的管理体系，构建了一道农产品质量的安全屏障，以此保证乌鲁木齐广大人民群众的食品安全。

　　据悉，乌鲁木齐市守护“菜篮子”安全系列活动由市农牧局（兽医局）、市农产品质量安全检测中心和乌鲁木齐晚报社联合主办。守护“菜篮子”安全系列活动每个月都会以一个主题走进菜篮子基地、走进社区、走进市场，让市民近距离直观见证“菜篮子”安全。