流通环节食品安全情况复杂，点多、面广、线长，问题易发、多发，是食品安全形势的气象站和晴雨表。近日，记者从山东省食品药品监督管理局获悉，围绕群众反映强烈的突出问题，全省各地食品药品监督管理局突出工作重点，改进监管方式，探索有效措施，全面加强流通环节食品安全监管工作。

　　费县在监管工作中，严格行政程序，加强婴幼儿配方乳粉的销售管理和开展药店试点销售婴幼儿配方奶粉的工作。同时，加大巡查力度，强化农村食品安全监管工作，重点查处农村流通环节“三无”食品安全检测、“三无”冷饮、假冒过期食品、无生产许可等问题食品。截至目前，该局共出动执法人员300余人次，检查农村食品经营业户286户，检查批发市场、集贸市场等各类市场16个。

　　沂水县通过推行“一票通”来提升流通环节食品安全的监管水平。在新组建的19个乡镇食药监所推行食品流通环节“一票通”监管机制。通过实施该项制度，由批发到零售到消费者，票随货走、一票到底，达到了“批零对接、管住批发、规范零售、方便经营”的效果，有效解决了进销货台账记录难、执行难、坚持难，部门监管效率低等实际问题，进一步提高了食品安全监管水平。该制度现正在全县范围稳步推进，今年6月底前将实现全覆盖。

　　金乡县在整治工作中，首先划定中高考考场周边、城区主要商业街道、羊山景区等地为重点区域，全面掌控好区域内食品流通经营户的市场准入情况，对无证经营食品的违法行为依法查处；其次将区域内的各类超市、小商店、集贸市场等作为重点单位，督促食品流通经营者开展自查自纠，严格落实相关制度；同时，将肉制品、乳制品、饮料、冷冻饮品等作为检查重点，加大对流通环节假冒伪劣、有毒有害、不合格食品等的查处力度，确保在售食品不存在来源不合法、“三无”和过期的现象。