日前,江苏省高邮市委市政府以食品安全快速检测为切入点,与百年名校南京工业大学联姻,在高邮经济开发区成立“江苏高邮南工大健康产业研究院”和江苏省食品安全快速检测产业化基地,旨在更好地研究和应对食品安全问题。
食品安全问题一直是政府、公众关注的焦点,随着食品安全国家标准体系的制定和不断完善以及检测技术的发展,涌现出了大量更加快速和准确的食品安全检测新技术与新产品。
江苏省食品安全快速检测产业化基地以“江苏省食品安全快速检测公共技术服务中心”为支撑,建有食品样品前处理技术研究平台、食品安全快速检测技术平台、食品安全快速检测中心及食品安全快速检测技术信息交流和技术人员培训中心共4个平台。该基地核心区规划用地245亩,其中一期规划建设用地42亩,建设食品安全快速检测综合服务中心面积达5万平方米,今年5月底主体建筑封顶。
据悉,该基地建成后,将重点转化南京工业大学、江苏省食品安全快速检测公共技术服务中心及国内食品安全相关技术成果,最终形成在国内具有一定影响的以食品安全快速检测设备、快速检测试剂、食品安全检测前处理产品及医学快速检测试剂及设备为特色的产业化基地。