如今吃什么才安全，已成为当下人们热议的话题，食品安全事件屡屡发生，引起人们的高度重视。多地开展食品安全整治活动，加强监测和监管。

　　广东

　　根据《2014年广东省食品安全风险监测实施方案》要求，近日江门市疾控中心已完成今年监测任务中的化学污染物及有害因素相关样品的采集与交接工作。

　　据悉，监测任务分四个季度完成，采样点在去年基础上新增了开平市及其镇区，覆盖三市三区。

　　今年江门市食品中化学污染物及有害因素监测类食品共40个品种，合计采集657份样品，采样场所包括超市、农贸市场、餐饮店等，样品覆盖大米、豆类、蔬菜、饮料、植物油、瓶装及桶装饮用水、蛋及蛋制品、乳及乳制品、肉及肉制品等居民日常主要食品。

　　目前，样品的相关信息已录入国家食品化学污染物及有害因素风险监测网络。

　　该监测的主要项目包括环境污染物、食品添加剂、农药残留、天然毒素、食品加工过程中产生的污染物、违禁化学物等6大类污染物。

　　湖北

　　8月26日，仙桃市政府与湖北省卫计委签订共建食品安全标准与风险监测体系合作协议。这标志着全省第一个省市共建食品安全标准与风险监测体系试点工作在仙桃正式启动。

　　仙桃现有350多家食品加工企业，其中规模以上企业140多家，年产值超过500亿元，去年10月被国家轻工业总会授予全国唯一的“中国食品产业名城”。眼下，全市食品企业产销两旺，发展势头良好，成为全市税收贡献最大的产业之一。

　　试点期间，仙桃市将在食品安全标准制定与风险监测工作上获得政策和技术支撑。

　　辽宁

　　各校即将迎来开学季。辽宁省食品药品监督管理局表示，我省将开展为期2个月的校园及其周边餐饮单位食品安全专项整治工作。

　　将全面核查清理校园内部学生食堂、校园周边餐饮服务单位及向学校供餐的集体用餐配送单位的经营主体资格，严格主体准入；要求所有的学校(含托幼机构)食堂、向学校供餐的集体用餐配送单位在秋季开餐前对所有的食品和食品添加剂进行核查，并选用适宜的方式方法对所有的工具、用具、容器、餐具等进行全面、彻底的清洗消毒。

　　河南

　　8月26日，笔者从漯河市食安办获悉，暑假即将结束，各类学校即将迎来新学年，为确保学生食品消费安全，我市将从即日起启动儿童食品和校园及其周边食品安全检测专项整治行动。

　　本次专项整治行动以各级各类学校（含托幼机构）食堂、学校周边食品经营主体为重点对象，以校园和校园周边200米范围为重点区域，集中时间，集中人力，全面开展秋季校园食堂大检查、儿童食品经营主体资格大排查、假冒食品大清查。同时，畅通投诉举报渠道，落实食品安全举报奖励，加强行政执法与刑事司法衔接，切实加大打击违法犯罪力度。

　　为确保专项整治效果，漯河市食安办将组成由教育、工商、药监、质监部门和新闻媒体参加的联合督导组，在9月20日~30日对全市中小学（含托幼机构）食品安全进行全面督导检查，9月1日~19日，各学校要根据通知要求开展自查，并形成自查报告，报送市食安办。