2014年,甘肃省食品安全监管工作亮点纷呈,多项工作走在了全国前列,特别是建立健全并完善了一批食品安全领域的制度,进一步强化了食品市场监管和专项整治,达到市场监管全链条覆盖,同时创新工作方法,开展了一系列食品安全示范创建活动,有效保障了老百姓的餐桌安全。
甘肃省食药监局日前发布了2014年甘肃食品安全监管十件大事,其中,在全国率先实行农产品质量安全追溯管理办法和食品安全追溯管理办法,建成全省统一的食品安全电子追溯信息平台这一创举,位列十件大事之首。目前,已经有6万余户食品生产经营者加入了信息平台,基本实现食品安全来源可溯、流向可追、问题可查、责任可究。
此次发布的其余九件大事分别是:出台食品安全最严监管30条,为食品生产经营者带上了“紧箍咒”;全面禁止散装食用油、酱油和食醋,消除了风险隐患;特殊食品实行专区专柜销售,维护消费者对转基因食品、婴幼儿配方乳粉等的知情权、选择权和监督权;深入开展农村食品市场整治3个多月,共取缔无证经营521户,捣毁制假售假窝点13个,查扣劣质食品27.8吨;推行食品安全状况“外置化”管理,从此消费者可以“看脸色”选择消费;在全省实施“名厨亮灶”工程;食品安全检测抽检步入“常态化”,建立食品质量一月一公告制度;开展白酒、瓶桶装饮用水等重点食品专项整治,为消费者挽回经济损失620余万元;开展食品安全示范创建活动。