为强化“两节”期间食品安全监管，严防发生重大食品安全事故，确保节日的欢乐祥和。日前，新余市市场和质量监管局组织开展中秋国庆期间食品安全专项检查活动。

　　强化重点监管，以商业区、旅游景区等节日和旅游度假消费集中地为重点区域，以大型商超、集体聚餐和连锁经营餐饮服务单位等为重点场所，以月饼、肉制品、乳制品、酒类、保健食品等节日热销食品及水产、畜禽等食用农产品为重点品种，加大监督检查力度。加强对小作坊、小餐饮、食品摊贩、农家乐、批发市场、集贸市场等单位的监督管理。

　　同时强化监督抽验和风险监测。在日常食品安全检测监督抽检基础上，组织开展节日期间热销食品、地方特色食品和食用农产品专项监督抽检和风险监测。突出问题治理，严厉打击使用工业明胶和非食用盐等非食品原料、病死猪肉等劣质原料、工业硫酸或工业松香加工食品的行为，针对超范围和超限量使用食品添加剂、非法添加罂粟壳、水产品非法添加抗生素、野生蘑菇中毒等突出问题，加大整顿治理力度，对问题企业立即责令停止生产经营，对商品立即责令下架，涉嫌犯罪的移送公安机关追究刑事责任，严惩食品安全违法犯罪行为。