12月9日,辽宁省食药监局公布了食品安全监督抽检信息(第25期),在2016年10月组织抽检(国抽)的1282批次食品中,涉及餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品6大类食品。覆盖4个生产省份的91家企业,共计193批次,检出合格食品192批次,合格率为99.48%,检出不合格食品1批次,不合格率为0.52%。
本次公布的6大类食品安全监督抽检信息覆盖4个生产省份的91家企业,共计193批次,食品安全检测抽检项目包括铅、铬、镉等重金属,柠檬黄、日落黄、糖精钠等食品添加剂,酸价、过氧化值、脲酶试验等品质指标和大肠菌群、菌落总数、金黄色葡萄球菌等微生物指标等59个指标。检出合格食品192批次,合格率为99.48%,检出不合格食品1批次,不合格率为0.52%。
其中:
餐饮食品48批次、茶叶及相关制品2批次、蛋制品2批次、淀粉及淀粉制品1批次、豆制品37批次均未检出不合格产品;
炒货食品及坚果制品103批次,合格102批次,不合格1批次。
对本次公布的不合格食品,辽宁省食品药品监督管理局已组织各市食药监部门根据《食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等法律法规,对涉及不合格食品的生产、经营单位,依法进行了查处。
(责任编辑:金利同建whl)