近日，无锡市局举办“食品安全快检实验中心暨食品安全网络监控中心开放日”活动，来自该市群众代表以及媒体记者等30余人参与了活动。

　　市民代表参观了中心实验室和流动检测车，现场观摩了蔬菜农药残留、水产品孔雀石绿含量以及鸡蛋新鲜度等项目的快速检测过程，参与了部分快速检测项目的亲身体验，增强了对食品安全检测技术的认识。通过开放日活动，使群众进一步增强了食品安全意识，提高了利用食品科学知识在日常生活中解决食品安全问题的能力。