为督促问题整改落实，根据《荆州市人民政府办公室关于开展食品安全督促检查工作的通知》，荆州市政府成立3个督查组，对全市范围开展食品安全专项督查工作。

　　督查组由市食药监局、市卫生计生委、市农业局分管领导和相关工作人员组成。从9月1日至6日，通过查阅资料、听取汇报、现场检查等方式对全市食品安全工作进行全面督查。

　　此次督查重点是：督查落实党中央、国务院决策部署和食品安全党政同责要求；发挥食品安全委员会统一领导作用，协调解决重难点问题；严防严管严控风险，保障从农田到餐桌食品安全；加强基层监管能力建设；十五项重点工作督查清单落实等情况。

　　此次督查，旨在让各级各部门进一步提高认识，对照《国务院食品安全督查重点责任分解表》，认真部署落实，督促落实企业主体责任，落实食品安全管理制度，做好国务院食品安全督查迎检工作。对全市食品安全检测工作进行全面的总结和梳理，查找工作中的不足和突出问题，及时督促整改落实，切实保障全市人民群众舌尖上的安全。