为强化农村食品安全监管，着力解决当前农村食品安全存在的突出问题，切实维护广大农民群众饮食安全，随州市局从今年元月至今开始了为期8个月的农村食品安全“扫雷”专项整治行动。对发现的风险隐患和不规范行为，将责令整改并落实到位；对问题严重的，将依法责令停止经营，并对整改结果进行复查；涉嫌犯罪的案件，将依法及时移送公安机关。

　　“扫雷”行动重点面向农村食品生产企业、食品生产加工小作坊、食品销售单位以及餐饮服务单位等场所。主要采取三个措施：一是开展农村食品风险隐患排查。监督食品生产经营者落实主体责任，规范生产经营行为，通过追源头、查流向、端窝点、堵渠道等方法，有效遏制不合格食品在农村地区的蔓延。二是开展全市农村食品生产经营主体清查摸底。建立食品生产、销售及餐饮服务经营主体台账，严厉查处无证生产经营食品违法行为。加强食品安全监督抽检和风险监测，及时消除安全隐患。三是有针对性的对食品各环节重点区域、重点对象、重点时段进行集中开展专项治理，切实加大对违法行为打击力度，保障农村地区人民群众食品安全检测。

　　截至目前，全市共检查食品生产经营单位413户；检查食品销售者2969户；检查餐饮服务单位2374户；监督抽检各类食品 459批次；检查批发市场、集贸市场等各类市场101个；取缔无证生产经营25户；发出责令改正通知书1052份；约谈食品生产经营者18户；查办各类食品案件92件；查获各类问题食品3公斤；受理和处理消费者投诉和举报147件；信息公开案件数量43件。