近年来，杭州市针对食品安全涉及主体量大面广，产业供应链条长，风险传导快，监管难度大等问题，充分发挥食品安全协会、新闻媒体、消费者等主体对食品安全治理的监管和监督作用，激发社会力量共同治理食品安全检测问题取得积极成效。

　　一是协会活动有声有色。市政府印发《杭州市加强食品安全社会共治工作实施方案》，食品安全协会发起“食品安全我承诺我负责”走近企业活动，蒙牛乳业、玫琳凯公司等知名企业纷纷响应，开展“你点我检进家庭”抽检1192批次，实现“百姓点菜、监管检菜、媒体公布”。

　　二是科普宣教丰富多彩。开展矩阵式宣传，围绕社会热点问题，主动回应社会关切。开展“点亮舌尖灯”答题、“走基层看变化”和“寻找身边的闪光点”等活动，权威发布辟谣实验，受惠群众千万余人次。

　　三是社会组织协同参与。在食用农产品种养、食品生产经营、学校食堂和农村聚餐等领域，食品企业、保险机构、政府部门和消费者协作参与。如食品安全责任保险试点工作中，国寿、人保、浙商等10多家保险机构为1449家食品生产经营主体投保1625万元，保额达35.4亿。

　　四是媒体监督有力有序。推进监管信息公开，规范食品安全新闻发布。建立食品安全案件信息发布协商机制，举办了新闻发布会9场，走进FM89杭州之声“民情热线”和杭州电视台“我们的圆桌会”访谈栏目等10次，网络互动栏目和直播2次。向社会公布杭州巨德食品有限公司销售猪肉冒充牛肉案、“4.18”制售假冒名牌高档酒案等食品安全典型案例8件，极大地震慑了食品违法行为，营造了浓厚的社会氛围。

　　五是投诉举报处置到位。畅通食品举报投诉渠道，落实《危害食品安全行为举报奖励办法》，食品投诉举报咨询交办率、完成率达100%。2017年各级市场监管部门从各渠道共接收食品及保健食品安全方面的举报投诉咨询30984件，同比去年增长7.8%，核查回复率100%,及时率100%。