12月27日,贵阳全面开展食品安全党政同责落实情况督查考核工作,5个食品安全党政督查考核组将对观山湖区、云岩区、修文县等10个区(市、县)和航空港经济区进行督查考核。
督查考核组首先对观山湖区进行了督查考核。在听取观山湖区汇报食品安全党政同责工作落实情况后,督查考核组根据《贵阳市食品安全党政同责工作落实情况专项督查考核细则》,现场通过查阅资料和比对报表等形式,了解食品安全党政同责落实情况。
督查考核组对观山湖区创新食品安全监管模式给予肯定。督查考核组表示,观山湖区运用大数据技术,建立集实时监控、在线监管、移动执法、电子追溯于一体的食品安全检测“智慧监管”平台,在全市率先统一部署餐厨废弃物处置管理,并完成1853家“阳光厨房”建设,覆盖全区82%的餐饮单位,有效强化食品源头控制和全程监管,保障了百姓“舌尖上的安全”,助力我市创建国家食品安全示范城市。