近日,为普及食品安全检测知识,三明永安市市场监管局组织党员干部走进三明武警支队永安中队,开展“食品安全进军营” 军民共建活动。
该局张建国局长亲自带队,实地查看武警部队食堂,对食堂食品原料采购、仓储、留样、消毒等方面进行指导,现场开展快速检测,共检测蔬菜农药残留2批次、餐具洁净度4次批次、食品中心温度2批次,检测结果均为合格。
此外,餐饮科副科长杨仁清为官兵们上了一堂《食物中毒的控制与预防》的食品安全课,内容涉及食品安全检测常识、预防食物中毒的方法以及对《食品安全法》的宣传讲解。同时,现场解答了官兵们提出的食品安全和消费维权等问题,通过深入浅出的讲解和解答,进一步增强了武警官兵们的食品安全意识。
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