此次活动对和林县内的食品经营单位、水果超市、餐馆进行了专项检查，针对辖区内的食品经营者在进货时是否履行了检查验收责任，是否索取了供货方有关资质、发货票等票证，查经销食品是否有质量合格证明、检验检疫证明，是否掺假使假、以假乱真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品，是否为国家明令淘汰、失效、变质的食品；环境卫生是否达标，是否存在“三无”、过期变质、假冒伪劣的食品；看食品标示内容是否虚假，是否有产品名称、厂名、厂址、是否标明食品主要成分和含量，是否标明生产日期和有效日期等。此次检查以肉制品、米面制品、禽蛋制品、食用油、月饼、饮料、酒类等节日集中消食品为重点。

　　和林县下一步将对辖区内的商店、餐馆等经营场所为重点区域进行检查。同时警示大家注意食品防范安全风险，提高经营户的自律意识，进行创卫专项检查。对市场内不规范操作现场指导商户进行整改，并督促市场内商户加强自我管理。